Zo reinig je het rooster van je barbecue (BBQ) simpel en snel

Het overgrote deel van de mensen worstelt met het schoonmaken van het barbecue rooster terwijl het reinigen ervan supersimpel is.

Het is weer barbecue seizoen. Aan het einde van de dag zie je uit veel tuinen de rookwolken weer opstijgen. Vlees van de BBQ is, mits goed bereid, heerlijk van smaak. Helaas zijn er legio barbecues waarbij de trek in vlees van die barbecue je meteen vergaat als je kijkt naar het rooster waarop het vlees wordt klaargemaakt. Een dikke zwarte aangekoekte laag van meerdere keren barbecueën is niet zo smakelijk. Bedenk je dan dat je je vlees daarop klaarmaakt.

Het enige wat je nodig hebt is : hitte en een goede barbecue borstel

Ik hoor vaak van mensen dat ze het barbecue rooster een nacht in een sopje laten weken en daarna met een borstel proberen de aangekoekte laag eraf te schrobben. In vrijwel alle gevallen niet met het gewenste resultaat. Waarom moeilijk als het ook makkelijk kan.

De meest simpele en effectieve manier om je BBQ rooster te reinigen

Deze manier werkt bij alle barbecues maar het werkt net even iets makkelijker wanneer je een BBQ hebt met een deksel.

• Stap 1: Leg houtskool of briketten op je BBQ en steek ze aan. Leg het rooster op je barbecue. Indien je een barbecue hebt met een deksel, doe het deksel er dan op.
• Stap 2: Ga verder met de voorbereidingen voor de barbecue of, als je dat al gedaan hebt, ga lekker op je luie kont zitten met een drankje.
• Stap 3: Na 10 tot 15 minuten (bij barbecues met een deksel is het vaak al na 10 minuten) is het rooster heet geworden. Als je dan met de barbecue borstel het rooster probeert schoon te maken zal je zien dat je de vieze zwarte laag vrij makkelijk kan verwijderen. Het is even één of twee keer kijken wat voor jouw barbecue de beste tijd ervoor is om je rooster heet genoeg te krijgen.
• Stap 4: We slaan nu het bereiden van het vlees over…. Als je klaar bent met barbecueën, laat de barbecue dan even met rust. Na een kwartiertje maak je het rooster opnieuw schoon met de barbecue borstel. Je zal zien dat je weer vrij makkelijk de zwarte aanslag verwijdert.
• Start bij de volgende BBQ weer bij stap 1

Je zal zien dat je met deze werkwijze het rooster van je barbecue makkelijk schoon houdt. Doe je dit van het begin af aan dan zal je een mooi rooster houden. Heb je een rooster die al zwaar aangeslagen is dan zal je misschien niet alles meer helemaal schoon krijgen alhoewel bovenstaande stappen zelfs de hardnekkige laag goed kan verwijderen.

Tip: Zorg dat je een goede BBQ borstel hebt